新聞
進入4月后,豬價持續(xù)低迷。4月6日,部分地區(qū)生豬價格跌到17元/斤以下,北方地區(qū)的豬價甚至逼近15元/斤的關口。
業(yè)內(nèi)人士指出,豬肉價格近日呈現(xiàn)波動下行的走勢,說明豬肉保供穩(wěn)價措施逐步收到實效。隨著生豬產(chǎn)能穩(wěn)步恢復,豬肉供應將進一步得到改善,豬肉價格波動下行是大勢所趨。
山東:生豬價格回調(diào),豬肉降價了
根據(jù)山東畜牧部門對全省26個集貿(mào)市場價格定點監(jiān)測,3月23日至29日山東省生豬出欄均價為33.98元/公斤,同比升高113.17%,環(huán)比回落2.55%。豬糧比價為17.08:1,環(huán)比回落2.51%。當前仔豬價格為89.21元/公斤,同比上漲174.32%,環(huán)比升高0.16%。
山東省畜牧總站高級畜牧師胡智勝分析,受疫情影響節(jié)后下游消費偏弱,企業(yè)訂單有限,整體供需兩淡,在需求端無明顯改善的背景下,屠宰企業(yè)將采取壓價減量操作,豬肉價格短期承壓。由于母豬短缺以及后市漲價預期,仔豬價格漲幅明顯大于豬價漲幅。
專家表示,后市來看,各地交通陸續(xù)恢復,養(yǎng)殖場出豬意愿及頻率提升,豬價面臨小壓力。同時因餐飲、學校等主要消費渠道仍未完全復工,需求端仍為弱復蘇,短期豬價或以窄幅震蕩為主,但中期供給來看,預計2020年豬價仍將高位運行。
4月2日,記者走訪濰坊市壽光農(nóng)貿(mào)市場和超市發(fā)現(xiàn),春節(jié)前一直居高不下的豬肉價格出現(xiàn)了下降趨勢,甚至已經(jīng)跌到30元/斤以下。
業(yè)內(nèi)人士表示,豬肉價格回落的原因有很多,除了政府層面進行了強有力的調(diào)控外,伴隨著疫情防控形勢逐漸好轉(zhuǎn),生豬價格也有所下跌,養(yǎng)殖戶的存欄量逐步上升,屠宰企業(yè)產(chǎn)能恢復,豬肉市場供應量逐步增加,豬肉供應得到改善。
北京:豬肉價格出現(xiàn)新低
毛豬產(chǎn)能在逐漸恢復,但受疫情影響,市場對豬肉的需求量并不充足,這一點從北京新發(fā)地市場上又出現(xiàn)超重白條豬可以看出。4月4日,記者走訪新發(fā)地發(fā)現(xiàn),大約20%的白條豬單重超過100公斤,最重的達到140公斤左右,受其影響,白條豬批發(fā)價也降到了春節(jié)以后新的低點,目前白條豬批發(fā)平均價20.25元/斤。
據(jù)北京新發(fā)地統(tǒng)計,4月3日,新發(fā)地市場白條豬批發(fā)平均價是20.25元/斤,比3月27日的21.25元/斤下降4.71%,比3月3日的23.00元/斤下降11.96%。白條豬在本周的日均上市量為1010.86頭,比上周略有增加。去年同期日均上市量為1828.86頭,同比下降44.73%。
據(jù)統(tǒng)計,2020年3月份,新發(fā)地市場白條豬批發(fā)平均價繼續(xù)在高位運行,月內(nèi)價格幾次小幅波動,價格在波動中緩慢下行。3月1日,白條豬批發(fā)平均價是22.25元/斤,3月31日的價格是21.25元/斤,月末與月初相比,價格下降4.49%。月末的價格比去年同期的9.20元/斤上漲130.98%。2月末價格同比上漲197.30%,3月末價格同比漲幅大幅收窄。總體看,3月份,白條豬的價格仍然處于高位調(diào)整的狀態(tài),整體價格雖然比2月份有所下降,但是仍然大幅度地高于去年同期。價格高企,有毛豬產(chǎn)能尚未完全恢復的原因,也與壓欄意愿比較強烈有關。隨著氣溫的逐漸回升,大體型的肥豬將逐漸被市場排斥,壓欄的意愿將會淡化。
記者梳理近期的豬肉價格走勢發(fā)現(xiàn),兩周前,白條豬批發(fā)平均價下降到21.13元/斤,這是今年春節(jié)以后至當期的最低價;上周,最低價出現(xiàn)在20.5元/斤;本周豬肉批發(fā)平均價出現(xiàn)20.25元/斤,成為春節(jié)過后至今的最低價。
“連續(xù)數(shù)周,最低價不斷下探,表明肉價確實已經(jīng)進入了波動下行的通道。”北京新發(fā)地統(tǒng)計部門負責人說,肉價進入下行通道的主要原因是毛豬產(chǎn)能的恢復,上市量穩(wěn)步增加,就使得價格失去上漲的動力;另外,肉價下降還有一個比較重要的原因是需求不足,毛豬在圈里也出現(xiàn)了積壓。這一點從白條豬單重緩慢增加就可以得到印證。
據(jù)介紹,目前市場上銷售的白條豬,單重普遍偏重,單重低于90公斤/頭的不足10%;70%單重在90~100公斤/頭之間;有約20%的單重超過100公斤/頭,最重的可以達到130~140公斤/頭。而正常來說,北京市場上肥豬銷不動,一般白條豬單重集中在90~100公斤/頭之間。“隨著氣溫不斷升高,肥豬的需求會明顯下降,這些大體型毛豬也就面臨越來越大的銷售壓力,價格下降是不可避免的現(xiàn)象。”
還要下跌?
中國貿(mào)促會研究院國際貿(mào)易研究部主任趙萍指出,今年以來中央儲備豬肉的連續(xù)13次投放短期內(nèi)有效緩解了豬肉市場的供求矛盾,穩(wěn)定了價格預期。“一系列減稅降費措施也降低了豬肉的流通成本。同時,仔豬及冷鮮豬肉運輸被納入綠色通道的政策范圍,進一步降低了物流成本。”趙萍介紹,從今年1月1日起,中國對850余種商品實行低于注冊國稅率的進口暫定稅率,其中,對10個稅目用于豬飼料的雜粕繼續(xù)實行零關稅,這也對促進生豬生產(chǎn)和進口、成本合理回落產(chǎn)生了重要作用。
“國家對于生豬調(diào)出大縣和養(yǎng)殖戶給予政策支持,鼓勵生豬生產(chǎn),提升生豬的存欄量,目前已經(jīng)見到了明顯效果,這也進一步增強了市場對于豬肉價格回落預期。”趙萍說。
國家發(fā)展改革委價格司副司長彭紹宗表示,國家發(fā)改委加大了豬肉市場調(diào)控力度,做好保供穩(wěn)價工作,豬肉價格從比較高的水平連續(xù)有一些回落。在當前和今后一段時間生豬產(chǎn)能穩(wěn)步恢復的情況下,豬肉供應將得到改善,豬肉價格也會隨之回落。
新聞檢索
推薦閱讀
全國客服電話
AM9:00-PM18:30
0592-5362996
福建傲農(nóng)生物科技集團股份有限公司,地址: 福建省漳州市薌城區(qū)石亭鎮(zhèn)興亭路和寶蓮路交叉處, AONONG
? 2011-2020 All rights reserved 閩ICP備11012412號-1